Merken Stress weg mit der Süsskartoffel?
Die Süßkartoffel ist ein besonderes Gemüse, denn sie ist nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch ein echter Anti-Stress-Helfer.
Essig klaut dir Wasser!
Egal ob als Dressing im Salat, für eingelegtes oder als „Wundermittel“ für die Gesundheit – Essig wird oft als sehr gesund angepriesen und ist sehr beliebt. Die Wahrheit sieht jedoch anders aus.
Süßkartoffeln sind ein unglaublich nahrhaftes Lebensmittel, das reich an Antioxidantien wie Betakarotin, den Vitaminen C, E und D und Mineralien wie Mangan und Eisen ist. Sie enthalten außerdem viel Kalium, das zur Senkung des Blutdrucks beiträgt, indem es überschüssiges Natrium ausscheidet und den Flüssigkeitshaushalt im Körper reguliert. Süßkartoffeln sind ein hervorragendes Anti-Stress-Nahrungsmittel und helfen, die Muskeln zu entspannen, die Nerven zu beruhigen und die kognitiven Funktionen auszugleichen.
Beugt gegen Krebs vor
Sie sind außerdem eines der besten Lebensmittel gegen Krebs und können insbesondere zur Vorbeugung von Brust-, Dickdarm-, Lungen-, Haut- und Mundkrebs beitragen. Süßkartoffeln sind dafür bekannt, dass sie leicht verdaulich sind und sehr gut bei Geschwüren, entzündeten Dickdärmen, Verdauungsstörungen und Verstopfung helfen. Süßkartoffeln enthalten Verbindungen namens Phytochelatine, die Schwermetalle wie Blei, Quecksilber, Kupfer und Kadmium binden und sicher aus dem Körper entfernen können.
Süsskartoffeln kann man auch roh essen
Mütter haben sogar Kindern, die versehentlich einen metallischen Gegenstand, wie z. B. eine Münze, verschluckt haben, reichlich Süßkartoffeln gegeben, damit diese an dem Gegenstand haften bleiben und ihn leichter passieren lassen. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Süßkartoffel sind am besten bioverfügbar, wenn sie roh, gedünstet oder gebacken gegessen wird.
Versuchen sie, eine einfache fettfreie Süßkartoffelsuppe zuzubereiten, indem Sie die Süßkartoffeln dämpfen, bis sie weich sind, und dann in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und so lange pürieren, bis eine cremige, glatte Masse entsteht. Gewürze wie Nelken, Zimt, Ingwer, Chilipfeffer oder Curry können hinzugefügt werden, um den Geschmack und den Nährwert zu erhöhen.
Gebacken besonders lecker
Gebackene Süßkartoffeln lassen sich im Kühlschrank aufbewahren und später in Scheiben geschnitten auf einem frischen grünen Salat zu einem herzhaften Mittag- oder Abendessen servieren. Süßkartoffeln schmecken auch als Püree mit etwas Olivenöl, Kokosnussbutter oder Avocado. Süßkartoffeln sind ein wohltuendes, sättigendes und sehr heilsames Nahrungsmittel, das Sie in Ihre Ernährung einbeziehen sollten.
Quelle: Anthony William – Medical Medium
MEHR SOULFOOD
Die Avocado ist dein Helfer
Die Avocado ist dein Helfer und darüber freuen sich die Nährstoffe in deinem Körper, denn die Avocado hilft ihnen enorm und hält dich jung.
Veggie Pasta – a la Bianca
‘Ich kann mich noch jetzt an die gemeinsamen Schlemmerabende erinnern, der Geruch der frischen Kräuter, die Leichtigkeit und Atmosphäre.
No-FOODS?
Chronische Krankheiten oder langjährige Symptome heilen durch eine andere Ernährung? Wenn du diese „No Foods“ vermeidest, ist das möglich.
Ist die Zitrone sauer?
Ein großes Glas Zitronenwasser nach dem Aufwachen ist ein hervorragendes Mittel, um den Körper gleich morgens mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu reinigen.
More
OHHH, AUCH INTERESSANT
Hast du schon mal von dem Maya Kalender gehört?
‘Mein innerer Ruf lässt mich immer wieder Neues entdecken und obwohl mir der Maya Kalender schon seit meiner Jugend ein Begriff ist, bin ich nie tiefer eingetaucht. Bis ich einen Podcast mit Bianca Feddersen angehört habe. Ihre Power hat mich förmlich gerufen und ich bin einfach eingetaucht. Das Leben besteht für mich aus Tönen, Klang, Farben. Es gibt so viel zu entdecken und ich habe immer den Drang zu verstehen.
Die Unbearbeiteten: Warum manche Schatten besser im Dunkeln bleiben
‘In der Welt der psychologischen Selbstreflexion und persönlichen Entwicklung ist der Begriff “Schattenarbeit” längst kein Fremdwort mehr. Inspiriert von den Ideen des renommierten Psychologen Carl Gustav Jung, strebt die Schattenarbeit danach, die verborgenen Aspekte unserer Persönlichkeit ans Licht zu bringen und zu akzeptieren. Doch inmitten der Bemühungen, unseren inneren Schatten zu erkunden und zu integrieren, taucht eine entscheidende Frage auf: Müssen wir wirklich jeden Schatten aktiv angehen und uns intensiv damit auseinandersetzen?
Wunsch-Ritual für die Raunächte
Die Weihnachtszeit eignet sich hervorragend für ein traditionelles Ritual, dass dir deine Wünsche manifestiert und dich zur Ruhe bringt.
Was ist Glück?
‘Glück, das ist die unglaubliche innere Stärke, die entsteht, wenn wir aus uns selbst heraus entscheiden: uns selbst zu leben.
