Merken Zucchini - der grüne Underdog
Die Zucchini kennt jeder, dennoch ist sie bei vielen nur Beiwerk zu anderen Nahrungsmitteln. Es wird Zeit, ihr etwas mehr Aufmerksamkeit zu schenken.
Zucchini ist ideal zum Abnehmen
Die meisten von uns kennen die Zucchini als grüne Stange, ähnlich wie eine Gurke. Doch es gibt diverse Arten der Zucchini. Egal ob die gelben, runden oder weißen Zucchini, gesund sind sie in allen Varianten.
Ein Grund dafür ist, dass die Zucchini zu den am leichtesten zu verdauenden Gemüsesorten zählt. Sie ist auch ein stark basisches Lebensmittel, was sie ideal zum Abnehmen macht und gegen Verstopfung und Blähungen hilft. Ihre Kombination aus reichlich Ballaststoffen, Vitamin A,C und B-Komplex sowie viel Zink, Eisen, Kalium oder Mangan unterstützen diese Eigenschaften.
Was die Zucchini aus gesundheitlicher Sicht besonders macht, ist ihr Reichtum an polyphenolischen Antioxidantien, die zu den stärksten Antioxidantien der Welt zählen. Diese tragen zum wesentlichen Schutz des Körpers vor Alterung, Krankheit und Schädigung bei.
Für Kalium ist die Zucchini ebenfalls eine gute Quelle. Das intrazelluläre Elektrolyt unterstützt unseren Körper bei der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushaltes und normalisiert den Blutdruck.
Zu guter Letzt bietet die Zucchini vorbeugende Wirkung bei Herzinfakten und Schlaganfällen. Die Phytonährstoffe unterstützen und schützen die Prostata.
Du siehst also, dass die Zucchini rein sehr gesundes Gemüse ist und obendrein auch noch gut schmeckt. Egal ob roh, gebraten, gedünstet oder gekocht, sie auf vielen Wegen zuzubereiten. Du solltest nur darauf achten, dass du sie nicht zu lange erhitzt und die Nährstoffe „rauskochst“.
Autor: Martin
Quellen: medicalmedium.com, phytodoc.de
MEHR SOULFOOD
Powerfrucht Banane
Die Banane ist eine echte Powerfrucht, denn sie nährt dich nicht nur enorm, sondern hält dich zudem auch noch gesund.
Was, wenn Gedanken sichtbar werden?
‘Was sensitive Menschen immer schon spürten und Homöopathen seit langem nützen, ist die Eigenschaft des Wassers Informationen aufzunehmen, selbst ein Gedanke überträgt sich auf das Wasser und verändert es.
Mangos, die Königin der Früchte
‘Man nimmt an, dass Mangos Schlaflosigkeit vorbeugen und für einen besseren Nachtschlaf sorgen. In einigen Ländern werden Mangos direkt vor dem Schlafengehen als natürliche Schlafhilfe gegessen.
Birnen – Ein Geschenk der Götter?
Die Birne ist hierzulande eine beliebte und ebenso so unterschätzte Frucht. Doch mit ihr kannst du ohne viel Aufwand und sehr lecker viele wichtige Nährstoffe zu dir nehmen.
OHHH, AUCH INTERESSANT
BE IN FLOW – mit Koko
‘Ich möchten durch meine Taten eine Inspiration für andere sein, an sich selber zu glauben. Ich selbst bin verantwortlich für alles was mir im Leben begegnet.
Meditierst du auch noch falsch?
‘Meditation ist weit verbreitet, aber meditieren wir möglicherweise falsch? Während viele nach Entspannung streben, stellt sich die Frage, ob das eigentliche Ziel nicht eine tiefere Verbindung mit unserem Selbst ist. In diesem Beitrag werden wir diese Idee untersuchen und alternative Ansätze zur Selbstverbindung erkunden. Bist du bereit, deine Perspektive auf Meditation zu überdenken und neue Wege zu erkunden, um dich selbst zu leben?
Vagusnerv – Die Schaltzentrale der Selbstheilung
Der Vagusnerv ist die Schaltzentrale zwischen dem Gehirn und den Organen. Man bezeichnet ihn auch als Ruhe- und Selbstheilungsnerv, denn er kann für viele Probleme verantworlich sein.
Die Unbearbeiteten: Warum manche Schatten besser im Dunkeln bleiben
‘In der Welt der psychologischen Selbstreflexion und persönlichen Entwicklung ist der Begriff “Schattenarbeit” längst kein Fremdwort mehr. Inspiriert von den Ideen des renommierten Psychologen Carl Gustav Jung, strebt die Schattenarbeit danach, die verborgenen Aspekte unserer Persönlichkeit ans Licht zu bringen und zu akzeptieren. Doch inmitten der Bemühungen, unseren inneren Schatten zu erkunden und zu integrieren, taucht eine entscheidende Frage auf: Müssen wir wirklich jeden Schatten aktiv angehen und uns intensiv damit auseinandersetzen?
