Merken Tomaten
& die Nacht-schattenangst
Tomaten mögen keine Nachbarn!
Die Tomaten verströmen ein Hormon namens “Ethylen”, was den Reifeprozess von anderen Obst- und Gemüsesorten beschleunigt und daher sollte man Tomaten allein an einem trockenen, schattigen Platz lagern. Am Besten schmecken Sie jedoch frisch.
Veggie Pasta – a la Bianca Hunger auf Veggie Pasta mit Tomaten?
‘Ich liebe Tomaten. Nicht nur roh, auch gekocht, gebraten oder als Tomatenmark.
Falls du mal gehört haben solltest, dass Nachtschattengewächse krank machen, dann ist das eine Fehlinformation.
Zu den Nachtschattengewächsen zählen neben der Tomate auch die Kartoffel, Paprika, und Aubergine. Du solltest wissen, dass reife Nachtschattengewächse deiner Gesundheit förderlich sind und dir nicht schaden. Anthony sagt sogar, dass sie unbedingt bei Krankheit gegessen werden sollten.
In seinen Büchern schreibt er darüber, dass man den Alkaloiden der Tomate die Schuld an Entzündungen im Körper gegeben hat. Er sagt aber ganz klar, dass man sich eher die Zutaten der Industrienahrung in Kombination anschauen s0llte. Der Ketchup und die vorgefertigte Tomatensoße aus der Dose. Sie sind sehr häufig mit Glukosesirup verändert und ganz und gar nicht mehr optimal.
Jetzt aber zurück zur Tomate. Es soll über 3500 bekannte Sorten geben. Die Tomate ist nahrhaft, lecker und voller Nährstoffe. Einer der wichtigsten Stoffe der Tomate ist das Lycopin, ein Carotinoid, welches freie Radikale neutralisiert. Es schützt vor allem die Haut vor Zellveränderungen durch UV-Strahlung und kann durch seine Wirkung einige Krebsarten hemmen.
Wenn die Tomate erwärmt wird kann sie mit ihrem Lycopin sogar das Herz schützen, denn es verhindert Ablagerungen in den Adern. Auch in der Kombination mit einem guten Olivenöl ist die Tomate wirklich grossartig für dich. Sie hat nicht nur einen hohen Anteil an Vitamin C, sondern ist auch reich an B-Vitaminen.
Die Tomate schafft es nebenbei auch unser Immunsystem zu stärken, denn sie hat noch eine Portion Eisen und Folsäure im Gepäck.. also alles in Allem. I love.
love, Bianca
Foto : Foxys Forest Manufacture
Ich liebe die Fotos von Anna, Sie hat einen besonderen Stil Food zu fotografieren. Anna lebt in der Türkei und fotografiert für holistic lifestyle.
MEHR SOULFOOD
Mangos, die Königin der Früchte
‘Man nimmt an, dass Mangos Schlaflosigkeit vorbeugen und für einen besseren Nachtschlaf sorgen. In einigen Ländern werden Mangos direkt vor dem Schlafengehen als natürliche Schlafhilfe gegessen.
Was, wenn Gedanken sichtbar werden?
‘Was sensitive Menschen immer schon spürten und Homöopathen seit langem nützen, ist die Eigenschaft des Wassers Informationen aufzunehmen, selbst ein Gedanke überträgt sich auf das Wasser und verändert es.
Gemüse Antipasti
Antipasti ist wundervoll und gesund! Wir zaubern aus Zucchini, Aubergine, Paprika und kleinen Highlights eine leichte und leckere Mahlzeit.
Powerfrucht Banane
Die Banane ist eine echte Powerfrucht, denn sie nährt dich nicht nur enorm, sondern hält dich zudem auch noch gesund.
OHHH, AUCH INTERESSANT
Schwermetalle machen uns krank!
Schwermetalle machen uns krank und gelten als Auslöser für psychischen und seelischen Schaden. So kannst du sie ausleiten.
Bis zu 70% weniger Nährstoffe?
Warum unsere Nahrung immer mehr Gehalt verliert und bis zu 70 % weniger Nährstoffe enthällt als vor 30 Jahren.
Interview – Emily Whigham
‘Ich habe in meinem beruflichen Leben schon bestimmt 5000, 6000 Menschen interviewt. Dabei waren berühmte Persönlichkeiten wie Mariah Carey, Tom Cruise, Steven Spielberg, Brad Pitt, Jennifer Lopez, CEOs bekannter Firmen und Politiker und auch Menschen, wie Du und ich, die spannende Geschichten zu erzählen hatten.
Entdecke die Magie in dir – Der Gesundheitskurs mit André G. Schulz
‘In diesem Kurs stellt dir André nicht nur Informationen vor, sondern begleitet dich auf einer Reise, auf der du deinen Körper besser kennenlernen und neue Wege entdecken wirst, um deine Gesundheit zu verbessern und langfristig zu erhalten.
